Ilmu Coklat 21 Mei 2011 - "Chocolate Box"
CHOCOLATE BOX Kotak Coklat yang enak dimakan. Boleh diisi dengan pelbagai coklat2 comel didalam. Sesuai dijadikan cenderamata kepada sambutan ulang tahun & majlis2 keraian.
Posts
Ilmu Coklat Lolichoc
LOLICHOC Lolipop + Chocolate = Lolichoc. Mempunyai pelbagai rekaan dan pilihan. Boleh di abadikan gambar sendiri / gambar sedia ada. Amat diminati kanak-kanak terutamanya bila diletakkan gambar kartun kesukaan mereka. Sesuai dijadikan pengganti jambangan bunga hantaran / bunga pahar untuk majlis perkahwinan ataupun sebagai hadiah. Peminat Tegar Coklat!!!! Habis jer kelas... dari dalam kereta dah berebut. Balik rumah terus serbuuuu...... Pemenang Pertama ~ Safwan Pemenang Kedua ~ Maruan Pemenang Ketiga ~ Azmina eeeeeeee...... geramnya!!!
Ilmu Coklat Biskut Oreo
CHOCOLATE OREO Berinti tetap iaitu biskut oreo. Jenis2 biskut oreo adalah berdasarkan selera masing2. Namun begitu, selera terletak ditekak anda. Anda berhak menentukannya. Dipasaran terdapat banyak biskut bulat yang boleh dijadikan pengganti sekiranya oreo bukan pilihan. Diselaputi coklat dalam pelbagai bentuk dan warna. Boleh juga di abadikan gambar sendiri. Semuanya bergantung kepada permintaan.
Ilmu Coklat "Praline"
CHOCOLATE PRALINE Boleh dijadikan coklat kosong atau diisikan inti. Inti pula bergantung kepada citarasa penggemar coklat seperti badam, kismis, strawberi, keladi, oren, mentega kacang, kopi dan sebagainya.
Ilmu Coklat Praline Comporture
COUVERTURE CHOCOLATE Couverture chocolate is a very high quality chocolate that contains extra cocoa butter (32-39%). The higher percentage of cocoa butter, combined with proper tempering , gives the chocolate more sheen, firmer "snap" when broken, and a creamy mellow flavor. COMPOUND CHOCOLATE Compound chocolate is a less-expensive non-chocolate product replacement made from a combination of cocoa, vegetable fat, and sweeteners. It may also be known as "compound coating", or chocolate y coating when used as a coating for candy.